PG电子下载南宁市青秀区文化馆
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。其中茶艺专指制茶、烹茶、泡茶、品茶的技巧、艺术和其中蕴含的精神。茶艺基本内容包含技艺、茶礼和道三个部分。1.技艺指茶艺的技巧和工艺,包括茶艺表演的流程、动作要领、讲解的内容、茶席布置,茶叶品鉴,茶具欣赏和收藏等。2.茶礼,PG电子平台指茶艺的礼仪和规范,即茶艺表演中的礼貌和礼节。3.道,指一种修行,悟道是茶艺的最高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,探寻生命的意义。这是茶艺的内涵精神。
该遗产主要分布于南宁市青秀区,并辐射至南宁市各城区及柳州、桂林、百色等城市。随着传统文化的复兴,茶艺遍布于全国各省,尤其是广西、湖南、安徽、云南、浙江、江西等产茶大省。随着影响力的扩大,还辐射至日本、韩国、东南亚等国家。
茶发乎神农氏,闻于鲁周公,兴于唐,盛于宋、明,衰于清。《尔雅》是史学界公认最早关于茶的文献。两晋南北朝时,茶已成为百姓日常生活的饮品。唐代是茶文化的正式形成期,主要流行煎茶法。陆羽《茶经》的问世是茶文化形成的重要标志。其中提倡对茶品、水品的选择,煎茶时对火候的掌握,及注意茶礼、茶仪、洁器,对今天茶艺的形成具有重要意义。宋代主要流行点茶法和斗茶。到明代,随着茶叶加工的简化,盛行了几个世纪的唐烹宋点变革为用沸水冲泡的沦饮法,并一直沿用至今。
新中国成立后,大陆茶文化得到迅速发展。国内许多城市出现了各类茶艺馆,PG电子平台茶艺爱好者也日益众多。尤其近年来茶学会、茶文化研究会等举办了众多的茶艺博览会、研讨会和茶艺大赛等,极大促进了现代茶艺的发展。
茶艺具有悠久的历史性、鲜明的艺术性、表现形式的多样性、参与民众普遍性等特征。其对于研究古代茶艺、茶道具有重要的历史价值。茶艺中蕴含着儒、释、道哲学思想的精华,具有很高的文学价值。茶能使人身体健康、消除疲劳,保持活力。通过研习茶艺、品茶、评茶,能进入忘我境界,远离污染,PG电子平台给身心带来愉悦,具有净化心灵的作用。茶艺还能促使人形成高尚的思想和文雅的行为规范,有助于人与人之间心灵的沟通,增进彼此理解,有助于构建和谐社会。如今,茶艺主要通过茶艺师、习茶者、茶艺爱好者、职业院校茶艺老师家族、师徒集体传承。